２人前

　調理時間：

約30分

　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　

材料・調味料	分量	下準備
■ 鍋だしの材料
水	2300cc	沸かす
無塩の料理酒	150cc
塩	小さじ2
コンソメパウダー	小さじ2.5
コショウ	少々
ブラックペッパー	少々
■ メインの野菜
キャベツ	丸ごと1個
赤黄パプリカ	少々	一口サイズ
タマネギ	少々	一口サイズ
ニンジン	少々	一口サイズ
■ 中に詰めるタンドリーチキン
鶏もも肉	2枚	一口サイズの薄切り
塩	1.6グラム	指先で4つまみ
コショウ	少々
ブラックペッパー	少々
カレー粉	大さじ2
ヨーグルト	大さじ6	プレーンタイプ
市販のインドカレー バターーチキン	2パック	市販品２パックで280グラム
■ 辛味スパイス
サラダ油	大さじ1/2
カレー粉	大さじ1
麺つゆ	大さじ1
一味	少々
コショウ	少々
ブラックペッパー	少々
■ 〆の材料
ごはん	お好きな量