- 3人前
- 調理時間:
- 約15分
材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
---|---|---|
■ メイン材料 | ||
卵 Ⅼサイズ | 3個 | Ⅿサイズの時は茹で時間30秒短く。 |
塩 | 多め | |
酢 | 多め | |
■ ベネディクトソース | ||
とろけるスライスチーズ | 1.5枚 | 27グラム |
生クリーム | 大さじ6 | |
マヨネーズ | 大さじ2 | |
塩 | 少々 | 小さじ1/12くらい |
コンソメパウダー | 少々 | 小さじ1/12くらい |
コショウ | 少々 | |
■ トッピング材料 | ||
枝豆 剥き身 | 少々 | 冷蔵庫の在庫でいいものあれば。 |
ボイル海老 | 3尾 | 冷蔵庫の在庫でいいものあれば。 |
スモークサーモン スライル | 3枚 | 冷蔵庫の在庫でいいものあれば。 |