1

ソースの準備。トマトソースに材料をすべて加える。

2

具材の準備。野菜はレンジで軽く火を通してから少々のオイルで焼く。塩を少しふる。

3

海老は塩をふりレンジで火を通す。器に入れる。

4

チャーハンを作る。オイルに溶き卵、ごはんを炒める。味付け調味料、レタスを混ぜて海老の入った器に入れて型取る。

5

お皿にトマトソース、型取りチャーハン。海老を取り出して穴に焼いた野菜と海老をキレイに乗せて。あれば葉を1枚。