
- 2人前
- 調理時間:
- 約60分
| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| ■ チキンの煮込みの材料 | ||
| ピュアオリーブオイル | 大さじ5 | |
| 玉ねぎ | 1個 | みじん切り。レンジで透き通るまで温める。時短レシピ。 |
| ニンニク | 大さじ1 | みじん切り |
| おろし生姜 | 大さじ1 | |
| 粉唐辛子 | 大さじ1 | |
| オールスパイス | 小さじ1 | |
| 砂糖 | 小さじ1 | |
| ナンプラー | 大さじ1 | |
| 鶏がらスープ | 600cc | 水600ccと中華の素のペースト小さじ1でも可能。 |
| 鶏もも肉 | 2枚 | 下味に塩0.8グラム、コショウ少々をふり軽く叩く。 |
| ■ 野菜ピラフの材料 | ||
| 冷やご飯 | 500グラム | 残りご飯をほぐしておく。 |
| 玉ねぎ | 1/4個 | みじん切り |
| にんじん | 1/3本 | みじん切り |
| 黄色パプリカ | 1/3個 | みじん切り |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| 塩 | 0.4グラム | |






