2人前

　調理時間：

約20分

　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　

材料・調味料	分量	下準備
■ ミャンマー風オニオンソース
玉ねぎ	1/2個	みじん切り
サラダ油	大さじ2
ショウガ	大さじ1	おろし。チューブも可。
ニンニク	大さじ1	刻み。
ナンプラー	小さじ1
砂糖	小さじ1
中国醤油	小さじ1	日本の醤油でも。
コショウ	少々
鶏がらスープ	90cc	水に中華の素のペースト小さじ2/3でもよい。
■ 豚肉のロースト材料
豚ロース	2枚
塩	1.2グラム	1枚に0.6グラムをふる。
コショウ	少々
オイル	大さじ1
ナンプラー	小さじ1	1枚に小さじ1/2ふる。
ライム	2切れ	1/8カットを2切れ
◾️付け合わせ	適量	野菜をお好みで。