- 4人前
- 調理時間:
- 約8分
材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
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マッシュルーム | 6ケ | 半分に切る |
しめじ | 1PC | 食べやすい大きさにほぐす |
エリンギ | 1PC | 食べやすい大きさにほぐす |
舞茸 | 1PC | 食べやすい大きさにほぐす |
ニンニク | 1片 | みじん切り |
玉ねぎ | 1/8個 | みじん切り |
ピーマン | 1ケ | みじん切り |
ベーコン | 1枚 | みじん切り |
パセリ | 大さじ1 | みじん切り |
塩 | 適量 | |
黒胡椒 | 適量 | |
ピュアオリーブオイル | 適量 | |
白ワイン | 大さじ1 |