- 2~3人前
- 調理時間:
- 約10分
材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
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■ クリームチーズムース | ||
クリームチーズ | 100g | |
ギリシャヨーグルト | 100g | ※一般的なヨーグルト利用の場合は、水切りする |
砂糖 | 60g | |
生クリーム(42%) | 100g | |
レモン汁 | 小さじ1/2 | |
■ 飾り | ||
バタークッキー | 4枚 | 粗く砕く |
イチゴソース | 大さじ8 | |
イチゴ | 8個 | 4個はサンタ作りに使い、4個は小さく刻みイチゴソースに入れる |
チョコペンシル(サンタ用) | 1本 | 湯煎でやわらかくしておく |
ミント | 少々 |