- 3個分(大き目)
- 調理時間:
- 約20分
材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
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ボンレスハム | 150g | |
クリームチーズ | 50g | |
人参 | 15g | みじん切り |
玉葱 | 15g | みじん切り |
セロリ | 15g | みじん切り |
ナツメグ | 少々 | 香り付け程度 |
強力粉 | 適量 | 衣付け用 |
鶏卵 | 適量 | 衣付け用 |
パン粉 | 適量 | 衣付け用 |
サラダ油 | 多め | 揚げ用 |
オリーブオイル | 適量 | 炒め用 |
■ 付け合せ | ||
キャベツ | 70g | 一口サイズにカット |
玉葱 | 60g | 一口サイズにカット |
サワーピクルス | 15g | みじん切り |
マヨネーズ | 50g |