2人分
 調理時間:
約30分
                                                                                               
材料・調味料 分量 下準備
■ むすび1 
ごぼう 4分の1本 短めの千切り 
牛肉(ひき肉) 40g  
味噌 適量  
シソ 4枚  
■ むすび2 
赤パプリカ 4分の1個 短めのスライス 
レタス 適量 短めの千切り 
キュウリ 4分の1本 短め千切り 
ドレッシング 適量 (お好みで) 
■ むすび3 
牛肉(細切れ) 40g 小さめの切っておく 
筍 適量 小さめスライス 
生姜みじん切り 適量  
おぼろ昆布 適量  
■ 共通の具材・調味料 
ごはん 適量  
オリーブオイル 適量  
醤油 少々  
塩胡椒 少々  
コツ・ポイント
これから暑くなるこの季節にピッタリのサラダむすびを始め、 ささのやオリジナルむすびを楽しんでお作りください。

Recipe

  1. STEP1

    むすび1;ごぼう、牛肉をオリーブオイルと塩胡椒で炒め、具にして握ったむすびの両面に味噌をぬり、トースター等でこんがり焼きます。最後にシソではさみます。

  2. STEP2

    むすび2;パプリカ、レタス、キュウリをオリーブオイルと塩胡椒で炒め、お好みのドレッシングで味を整え、ご飯と混ぜてむすびを作ります。

  3. STEP3

    むすび3;牛肉、筍、生姜をオリーブオイルと塩胡椒で炒め、醤油で味を付け、具にします。握ったむすびをおぼろ昆布で包み、完成です。