2人分
 調理時間:
約40分
                                                     
材料・調味料 分量 下準備
アスパラ 2本 斜めスライス 
コーン 約50g  
玉ねぎ 1/4個 粗みじん切りにする 
牛肉 約80g 食べやすく切る 
ご飯 2人分  
オリーブオイル、塩胡椒、バター 適量 炒め用 
トマトソース 2人分 お好みで 
バルサミコ酢、ワイン 適量 ソース用 
プチトマト 2個 1/4に切る 
コツ・ポイント
アスパラやコーンなど、旬の味覚を楽しみながら、健やかに過ごしましょう。(上記の写真はイメージです。)

Recipe

  1. STEP1

    アスパラ、コーン、玉ねぎ、牛肉は、それぞれ炒め、ご飯と混ぜ合わせます。

  2. STEP2

    お好みで作ったトマトソースに、バルサミコ酢やワインで風味を加えます。

  3. STEP3

    具材と良く混ぜたご飯に、ソースを少量加え、さらに良く混ぜ合わせます。

  4. STEP4

    お皿にご飯を盛り付け、ソースをかけて、プチトマトを飾って、完成です。