２人前

　調理時間：

約40分

　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　

材料・調味料	分量	下準備
パスタ	２人分	柔らかめに茹で、オリーブオイルをまぶしておく
牛肉	約８０g	小さめに切る
モッツァレラチーズ	4個	1個を4等分にする
キュウリ	1/3本	輪切りに薄くスライスする
玉ねぎ	1/4個	薄くスライスして水にさらす
ピーマン2色	1/2個ずつ	細切りにする
レタス	2枚	小さめにちぎる
しそ	4枚	小さめにちぎる
プチトマト	4個	1個を2等分にする
ドレッシング	適量	お好みで
ワイン（赤・白）など	適量	ドレッシング調合用
オリーブオイル、塩胡椒	適量	炒め用、和え用