2人分
 調理時間:
約40分
                                                           
材料・調味料 分量 下準備
ライス 2人分  
コーン 約30g  
ウィンナー 2本 斜めにスライスする 
ゴボウ 1/4本 ささがきにする 
ピーマン、カラーピーマン 各1/2個 細切りにする 
玉子 2個 1人1個分の薄焼きにする 
万能ネギ 2本 小口切りにする 
塩、胡椒、オリーブオイル 適量 炒め用 
バター、醤油、ワイン 適量 お好みで 
カレー粉 適量  
コツ・ポイント
食べる漢方薬と言われる究極の健康食の一つカレー粉の魅力を、たっぷりの具材と共に引き出した、心も身体も喜ぶレシピです。

Recipe

  1. STEP1

    具材をそれぞれ炒め、ライスと良く混ぜ合わせます。

  2. STEP2

    カレー粉をしっかりと振り入れ、お好みで味を整えたら、再度良く混ぜ合わせます。

  3. STEP3

    器に盛り付け、ライス部分の半分に薄焼き玉子をのせます。

  4. STEP4

    万能ネギを散らして飾り、完成です。