- 2人分
- 調理時間:
- 約40分
| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| ライス | 2人分 | |
| コーン | 約30g | |
| ウィンナー | 2本 | 斜めにスライスする |
| ゴボウ | 1/4本 | ささがきにする |
| ピーマン、カラーピーマン | 各1/2個 | 細切りにする |
| 玉子 | 2個 | 1人1個分の薄焼きにする |
| 万能ネギ | 2本 | 小口切りにする |
| 塩、胡椒、オリーブオイル | 適量 | 炒め用 |
| バター、醤油、ワイン | 適量 | お好みで |
| カレー粉 | 適量 |

| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| ライス | 2人分 | |
| コーン | 約30g | |
| ウィンナー | 2本 | 斜めにスライスする |
| ゴボウ | 1/4本 | ささがきにする |
| ピーマン、カラーピーマン | 各1/2個 | 細切りにする |
| 玉子 | 2個 | 1人1個分の薄焼きにする |
| 万能ネギ | 2本 | 小口切りにする |
| 塩、胡椒、オリーブオイル | 適量 | 炒め用 |
| バター、醤油、ワイン | 適量 | お好みで |
| カレー粉 | 適量 |
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具材をそれぞれ炒め、ライスと良く混ぜ合わせます。
カレー粉をしっかりと振り入れ、お好みで味を整えたら、再度良く混ぜ合わせます。
器に盛り付け、ライス部分の半分に薄焼き玉子をのせます。
万能ネギを散らして飾り、完成です。