2人分
　調理時間：
約40分
　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　
材料・調味料 分量 下準備
和牛 約８０g 一口大に切る 
カボチャ 適量 一口大に切る 
人参 適量 一口大に切る 
ポテト 適量 一口大に切る 
ブロッコリー 適量 一口大に切る 
万能ネギ 適量 小口切りにする 
レタス ２枚 小さくちぎる 
ご飯 2人分  
玉子 ４個  
バター、塩胡椒、オリーブオイル 適量 炒め用 
ソース 適量 お好みで 
コツ・ポイント
オムライスの具材を炒める際は、一種類ずつ、焦げないように気を付けましょう！

Recipe

  1. STEP1

    それぞれ炒めた具に、ご飯、バター、調味料を加えて合わせ、再度炒めます。

  2. STEP2

    お皿に出来上がったライスを盛り付け、バターで薄く焼いた卵で包み、ソースをかけます。

  3. STEP3

    最後にレタスを飾り、完成です。