一人前
　調理時間：
約4分
　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　
材料・調味料 分量 下準備
本貝柱 100g  
お好きなきのこ 100g  
ししとう 50g  
塩胡椒 少々  
ブラックペッパー 少々  
エキストラバージンオリーブオイル 10cc  
日本酒『普通の酒OK』 15cc  
無塩バター 30g  
コツ・ポイント
手早く簡単に作れる逸品です♫焦​が​さ​ず​し​っ​か​り​火​を​通​し​、​日​本​酒​を​い​れ​た​と​き​に​ア​ル​コ​ー​ル​を​と​ば​す​の​に​フ​ラ​ン​ベ​します​♪​ ​本​貝​柱​の​肉​汁​と​日​本​酒​が​絶​妙​で​す​♪​ ​(*^◯^*) 　

Recipe

  1. STEP1

    フライパンに油をひきます。キノコ本貝柱ししとうを炒め塩コショウペッパーを加えます

  2. STEP2

    約2～3分で日本酒を投入！ほぼ蒸し焼きにします。

  3. STEP3

    バターをいれて絡めるだけでーす！ 家庭でできる簡単！本格Butter料理♪ 完成