- 2人前
- 調理時間:
- 約20分
材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
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■ 味付けの合わせ調味料 | ||
白だし 市販品 | 25cc | |
オイスターソース | 12cc | |
ナンプラー | 6cc | |
■ ゴマ油の味付けオイルソース | ||
上記の合わせ調味料 | 大さじ1.5 | |
水 | 大さじ4 | |
ゴマ油 | 大さじ4 | |
■ メイン食材 | ||
刺身用サーモン スライス | 160グラム | |
七味、または黒七味 | 2つまみ | |
春雨 | 16グラム | |
■ その他のトッピング | ||
白髪ネギ | 少々 | |
ドライパセリ | 少々 | あれば。 |
ドライパプリカのパウダー | 少々 | あれば。 |
セルフィーユ | 2枚 | あれば。 |