写真は1人前
 調理時間:
約10分
                                         
材料・調味料 分量 下準備
ラディッシュ 1枚 スライス 
デンマーク産ホング・ブラビットチーズ 1切 斜めにスライス 
ドライフルーツのミックス 各1粒 3種。お好みで可能。 
デンマーク産クリーミー・ハバティチーズ 1粒 サイコロ状にカット 
フランス産ロックフォールチーズ 1粒 サイコロ状にカット 
ドラゴンフルーツ 1枚 スライス。または柿、リンゴ、和梨スライスでも可能。 
セルフィーユ 少々  
コツ・ポイント
お好みのチーズをキレイに盛りつけたクリスマスの前菜&ワイン、シャンパンのおつまみとして。ドライフルーツ&スライスフルーツと合わせるとクセのあるものも美味しくお召し上がれます。ネットで購入できるチーズです。是非お試しを!

Recipe

  1. STEP1

    お好みのチーズを1ロのかわいいサイズに盛りつけます。今回はこのЗ種が気に入ったので盛りつけてみました。クセのあるものはフルーツ系と合わせて。

  2. STEP2

    ホングチーズにはドライフルーツをのせて。クリーミー・ハバティは濃厚で甘味があるのでサイコロ状にし、そのまま。

  3. STEP3

    ロックフォールチーズの青力ビは甘さのあるフレッシュフルーツのスライスにのせて。ドラゴンフルーツの皮は召し上がれませんので色がキレイなので飾りとして。