
- 写真は1人前
- 調理時間:
- 約10分
| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| ラディッシュ | 1枚 | スライス |
| デンマーク産ホング・ブラビットチーズ | 1切 | 斜めにスライス |
| ドライフルーツのミックス | 各1粒 | 3種。お好みで可能。 |
| デンマーク産クリーミー・ハバティチーズ | 1粒 | サイコロ状にカット |
| フランス産ロックフォールチーズ | 1粒 | サイコロ状にカット |
| ドラゴンフルーツ | 1枚 | スライス。または柿、リンゴ、和梨スライスでも可能。 |
| セルフィーユ | 少々 |


| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| ラディッシュ | 1枚 | スライス |
| デンマーク産ホング・ブラビットチーズ | 1切 | 斜めにスライス |
| ドライフルーツのミックス | 各1粒 | 3種。お好みで可能。 |
| デンマーク産クリーミー・ハバティチーズ | 1粒 | サイコロ状にカット |
| フランス産ロックフォールチーズ | 1粒 | サイコロ状にカット |
| ドラゴンフルーツ | 1枚 | スライス。または柿、リンゴ、和梨スライスでも可能。 |
| セルフィーユ | 少々 |
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お好みのチーズを1ロのかわいいサイズに盛りつけます。今回はこのЗ種が気に入ったので盛りつけてみました。クセのあるものはフルーツ系と合わせて。
ホングチーズにはドライフルーツをのせて。クリーミー・ハバティは濃厚で甘味があるのでサイコロ状にし、そのまま。
ロックフォールチーズの青力ビは甘さのあるフレッシュフルーツのスライスにのせて。ドラゴンフルーツの皮は召し上がれませんので色がキレイなので飾りとして。