| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| ■ ギリシャヨーグルトXイチゴソース | ||
| ギリシャヨーグルト | 220g(2個分) | ヨーグルト、あすかルビー、レモンを一緒にミキサー |
| 奈良県産あすかルビー | 200g | |
| 奈良県産レモン | 少量 | |
| ■ ピザの具材 | ||
| 奈良県産あすかルビー | M5個 | 半分カット |
| 宮崎県産トマトベリー | M5個 | 半分カット |
| フィリピン産バナナ | 1本 | 5mm幅にカット |
| 鹿児島県産サツマイモ2種 | 適量 | 蒸してちぎる |
| 国産モッツァレラチーズ2種 | 適量 | |
| 米粉ピザ | 1枚 | 冷凍ピザ生地で代用可 |
| ■ 飾り付け | ||
| ベビーリーフ | 適量 | |
| ヘーゼルナッツジェラート | 適量 | お好きなジェラートで可 |
| クルミ | 適量 | |
【濃密ギリシャヨーグルト】 想像以上に濃厚、そして滑らかな舌触り！初めて口にする食感 栄養価も高くヘルシーなギリシャヨーグルト 料理の幅が広がります
【ギリシャヨーグルトXイチゴソース】 濃厚なギリシャヨーグルトに奈良の甘いイチゴをミキサー クリーミーでさっぱりとしたとても美味しいソースが完成♪
【トマトベリー】 まるでイチゴの様なハート形をしたフルーツトマト 糖度が高くとても美味しい！ 焼く事で更に甘みがアップ
【トッピング①】 ピザ生地にヨーグルトイチゴソースを一面に敷き詰め その上にシュッレッドモッツァレラチーズをのせる カットしたイチゴとトマトを並べる
【トッピング②】 次に残りの具材、サツマイモ2種・バナナ・クルミをのせ 最後にとろけるモッツァレラチーズをのせる 温めておいたオーブンに入れて焼く
【美味しい焼き色】 料理において美味しさを決める重要な要素である焼き色 300℃のオーブンで3～4分（オーブンによって異なりますのでご確認下さい）
【飾り付け】 色とりどりのベビーリーフを飾り完成！
【あったかスイーツ】 温かいピザの上にお好みでお好きなジェラートを！より一層、下地のギリシャヨーグルトソースが引き立ちます 体に優しいベジフルデザートピザ
