- 一人前
- 調理時間:
- 約15分
材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
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■ タップナードソース | ||
アンチョビのフィレ缶詰 | 3グラム | |
ケイパー | 7グラム | |
黒オリーブ 種抜き | 10グラム | |
■ パルテノの タップナードソース | ||
パルテノ ヨーグルト | 大さじ2 | |
上記のタップナードソース | 大さじ1と1/4 | |
■ バルサミコソース | ||
バルサミコ酢 | 適量 | 弱火でとろみが出るまで煮つめる。 |
■ その他の材料 | ||
トマト | 1個 | 小さめの100グラムのもの |
オリーブオイル | 少々 | |
飾りのチャービルやバジルなど。 | 少々 |