スチームじゃがいもギリシャオーブン焼き山下 勝之シェフのレシピ

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スチームじゃがいもギリシャオーブン焼き

コツ・ポイント

コツ・ポイント

せっかくのギリシャヨーグルトを楽しんで貰いたいので家でも簡単できる料理です

1/調理時間:約40分
材料・調味料 分量 下準備
メークイン   蒸してください、蒸す時塩少し多めに 
ギリシャヨーグルト  

作り方

  1. 1

    作り方 1

    蒸したじゃがいもこの様に

  2. 2

    作り方 2

    ギリシャヨーグルト入れて

  3. 3

    オーブンでこんがりと焼いて下さい

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    作り方 4

    じゃがいもの切りぬいたもったいないのでフライパンで炒ってください少し味付けを !ちなみに、今回ガーリックに味付けしました

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    作り方 5

    こんな感じで

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    作り方 6

    オーブンでこんがりと焼きあがったら

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    作り方 7

    お皿に盛り付けして最後にフライパンで炒ったじゃがいもをギリシャヨーグルトのうえにちらして出来上がりです ここの名前通り家庭でできる簡単にレシピです

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