1人前
 調理時間:
約30分
                             
材料・調味料 分量 下準備
マヨネーズ 500g  
卵 5個 茹でる 
ピクルス 3本 みじん切り 
ギリシャヨーグルト 1個  
白だし 少々 水で薄める 
コツ・ポイント
酸っぱいのが好きな方はヨーグルトを多目に!

Recipe

  1. STEP1

    まずボウルにマヨネーズを入れます。

  2. STEP2

    その後茹で卵を出来るだけ崩して混ぜます (ごろごろした食感が好きな方は軽くでオッケー)

  3. STEP3

    みじん切りしたピクルスをStep2に混ぜたらタルタルは完成。

  4. STEP4

    後は使う分を別の容器に移し替えて、ギリシャヨーグルトを入れます (目安としてはタルタル100gに対してヨーグルト20gぐらいです)

  5. STEP5

    4が出来上がったら最後に白だしを少し加えて完成です