
- 2人前
- 調理時間:
- 約30分
| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| 牛ひき肉 | 100グラム | |
| 玉葱 | 4分の1 | |
| ニンニク | 少々 | |
| 塩・胡椒 | 少々 | |
| カレー粉粉末 | 小さじ1 | |
| ウスターソース・ケチャップ | 各小さじ1 | |
| トマト・ナス・パプリカ | 適量 |


| 材料・調味料 | 分量 | 下準備 |
|---|---|---|
| 牛ひき肉 | 100グラム | |
| 玉葱 | 4分の1 | |
| ニンニク | 少々 | |
| 塩・胡椒 | 少々 | |
| カレー粉粉末 | 小さじ1 | |
| ウスターソース・ケチャップ | 各小さじ1 | |
| トマト・ナス・パプリカ | 適量 |
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玉葱・ニンニクをみじんきり・バター炒める。 牛肉をいれ火が通ったらケチャップ・ソース・カレー粉をいれ軽くいためる。
なす・パプリカは素揚げ。
器に素揚げの野菜といためたひき肉トマトを乗せ 最後に濃密ギリシャヨーグルトを乗せる。
トースタで焼めをつけて完成。