レシピ一覧
「マリネ」のレシピ一覧(1-15件 / 22件)
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ホタルイカと菜の花のマリネ トラットリア風 寺沢 竜洋(トラットリア・イタリア 目黒店)
10分
春にぴったり♪おつまみレシピコンテスト
パーティ賞 -
福富れんこんのマリネとムースキャベツ包み 桜エビのアクセント 笹嶋 伸幸(emuN(エミュ))
30分
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~畑、猪、そして共存~ 林檎でマリネした今別産猪のロティ 高原 庸平(パティスリー&カフェ チャンドラ)
40分
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ゆず胡椒風味の簡単ガスパチョ 小エビとスイカのマリネ 田中 雄基(marcnoir -マルノワ- 三軒茶屋)
30分
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赤ワインとハチミツでマリネしたビーフカレー 岩元 学(レストラン アピシウス )
50分
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三色カラーピーマンのマリネと垂水カンパチのセジール 笹嶋 伸幸(emuN(エミュ))
15分
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原木乾しいたけのマリネ 笹嶋 伸幸(emuN(エミュ))
15分
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博多茄子のマリネ バルサミコソース バジルの香り 本多 哲也(Ristorante HONDA )
20分
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イサキと夏野菜のマリネ ハーブとスパイスの二種のソース 岩井 大樹(赤坂あじる亭)
45分
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アボカドヨーグルトソース サーモンマリネ 松橋 喜幸(薩摩国鶏 三軒茶屋)
60分
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新じゃがいものチーズミルフィーユとトマトのアンチョビマリネ 西山 慎一郎(キッチンブイ)
40分
野菜&果物コンテスト
最優秀賞 -
帆立貝のフレッシュマリネ サフランとレモンの香り 清水 忠明(神楽坂ラ・トゥーエル)
15分
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海の幸のサフランレモンマリネ ワインビネガーの香り 清水 忠明(神楽坂ラ・トゥーエル)
25分
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バターナッツ南瓜のローズマリーマリネ 飯岡 憲二(MONTE ROMANO 京都ポルタ店)
10分
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グリル野菜とフレッシュトマトのマリネサラダ 山口 雅美(レストランザ・カステリアンルーム)
30分