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15分
タピオカココナッツミルク
Murasi Arwinan
タイ料理 コムローイ
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5分
メイソンジャーで完熟トマトのフローズンレッドスムージー
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan
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10分
苺のクレームダンジュヨーグルト フローズンアイス
嶋倉 秀一
大山
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20分
エキゾチックなかき氷
船波 知幸
Cuisine de HARUNO
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60分
ココナッツミルクのブランマンジェ
森本 英孝
アイワナドゥ岩戸
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30分
白ぶどうと香草のヴェリーヌ
拳杉 槙一
Adonis T table
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30分
ブラッドオレンジのムース
拳杉 槙一
Adonis T table
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20分
冬の富有柿のセルクル仕立て フルーツジュレ
嶋倉 秀一
大山
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15分
ラフランスのコンポート ソルベをのせて カクテル添え
嶋倉 秀一
大山
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5分
ココナッツヨーグルト寒天
菅野 修
神田焼肉 つかさ苑
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60分
パルテノ杏仁クリーム
菅野 修
神田焼肉 つかさ苑
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60分
オレンジミントのカスタードとパルテノのとろ~りプチタルト
三瓶 桂子
Cafe&Dining SCENE
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30分
フレッシュブルーベリージェラート
神保 佳永
HATAKE AOYAMA
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70分
ヴェリーヌ・ブルーベリーヨーグルト
土志田 雅章
レストラン&パティスリー 木かげ茶屋
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12分
ルバーブの甘味あっさりジャム
土屋 英明
菜食志向
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30分
ラ・フランスの水羊羹
中村 哲也
鳥彩 新橋店
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10分
フルーツたっぷりゼリー (オレンジピールカップ)
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり