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60分
鶏の肉団子と豆の煮込み、カスーレ風
荒木 正輝
レストラン ドンピエール 銀座本店 (RESTAURANT dompierre)
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15分
八宝菜 (五目うま煮)
譚 彦彬
赤坂璃宮 銀座店
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45分
冬野菜&ポークのラタトゥイユ
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
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60分
若鶏のフリカッセ アンシエンヌ風 バターライス添え
山下 敦司
AIX:S(エックス)
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15分
ゴロゴロ野菜のタリアータ ほんのり和風ソース
嶋倉 秀一
大山
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20分
鮭と季節のお野菜のホイル焼き
笹島 保弘
IL GHIOTTONE (イル ギオットーネ)
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25分
淡い春~お野菜の旨味エビ塩あんかけ~
嶋倉 秀一
大山
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120分
えばらハーブ豚の煮込み~高崎野菜のバターライスと共に~
大竹 秀明
レストラン・バー アミューズメント
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60分
赤パプリカのバーガー仕立て オルトラ一ナ風
嶋倉 秀一
大山
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30分
長芋のステーキ四川山椒ソース掛け 揚げ長芋と共に
野上 博文
ホテルモントレラ・ス-ル大阪 中国料理 彩雲
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30分
鶏のササミの特製パン粉炒め
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店
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20分
豆腐と海老の蟹あんかけ
大塩 貴弘
クレインカフェ
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120分
豚バラ肉の赤ワイン煮込みとジャガイモのエクラゼ
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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40分
牛肩ロースのインボルティーニ 赤ワイン風味のトマト煮
中川 裕之
CHEZ NAKA 国立
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60分
ロールキャベツ
茂出木 浩司
たいめいけん
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15分
ムニエル
工藤 敏之
ラ・ロシェル