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下町風ロールキャベツ
工藤 真樹
entraide
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イチゴのセミフレッド
門脇 稔
osteria CROCETTA
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みどりいっぱいのリゾット
門脇 稔
osteria CROCETTA
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垂水カンパチと車エビの辛味大根かけ
柏田 幸二郎
かさね
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南国元気鶏モモ肉とカラーピーマンのサラダ
柏田 幸二郎
かさね
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ロール【焼】キャベツ ～春色～
川崎 祐介
洋食 ボストン
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豚バラ肉と鶏モモ肉の幽庵焼き
中村 孝明
中村孝明 貴賓館
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垂水カンパチ千草巻き～コチュジャンポン酢～
中村 孝明
中村孝明 貴賓館
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チョコレートケーキ
門脇 稔
osteria CROCETTA
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基本のリゾット
門脇 稔
osteria CROCETTA
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鶏モモ肉と車エビのフリカッセ
笹嶋 伸幸
emuN（エミュ）
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三色カラーピーマンのマリネと垂水カンパチのセジール
笹嶋 伸幸
emuN（エミュ）
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金目鯛 蕪あん
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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豚肉と大根のタリオリーニ 七味風味
笹島 保弘
IL GHIOTTONE (イル ギオットーネ)
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ゆで卵のチーズベネディクト風
嶋倉 秀一
大山
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キノコとたけのこのコンソメ土鍋ご飯
釜津田 健
Bistro 釜津田
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ハーブ香る 鶏肉のハンバーグ バルサミコ酢とゴボウのソース
釜津田 健
Bistro 釜津田
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豚肉のミルフィーユステーキ 林檎バルサミコ風味
見上 功次
トラットリア セレーナ
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ホタテと春野菜のエチュベ
島田 伸幸
ape（アーペ）
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春野菜のカルドソ
島田 伸幸
ape（アーペ）