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スズキのサルサヴェルデ（バスク風煮込み）
嵐田 憲和
アラシダ
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タラのピルピル（タラのオリーブオイル煮）
嵐田 憲和
アラシダ
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マッシュルームのアヒージョ
葉山 馨一
銀座エスペロ
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魚介のフィデウア（パスタのパエリア）
葉山 馨一
銀座エスペロ
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【エゾシカ】エゾシカのスペイン風ミートボール
千田 剛志
山猫バル
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鶏とキノコと蕪のカルドソ（スペイン風雑炊）
宮崎 健太
Sal y Amor
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春野菜のカルドソ
島田 伸幸
ape（アーペ）
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海と山の幸のお米料理（アロス・カルドソ）
岡崎 陽介
ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ ＳＡＮＴＰＡＵ 【レストラン サンパウ】
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寺島なすとタコのアヒージョ
長岡 賢司
バール・トラットリア Tomtom 東向島店
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春野菜のトマト・アヒージョ
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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コシード風スープ スペイン風ポトフを家庭用にアレンジ
高森 敏明
ドス ガトス
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スペイン風魚介のリゾット アロス カルドッソ デ マリネラ
高森 敏明
ドス ガトス
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ガツンと！サフラン香るクリーミーなアヒージョ
嶋倉 秀一
大山
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煮込み時間1分！タパス風サバカレー
嶋倉 秀一
大山
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お手軽におつまみのブルスケッタ風
嶋倉 秀一
大山
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若鶏のトマト煮込み バスク風
杉本 敬三
Restaurant La FinS （レストラン ラ フィネス）
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炊飯器で炊き込みパエリヤ（パエリア）
井上 憲治
Brasserie Pigalle yokohama
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魚介と野菜のアロス・メロッソ
柄澤 祐介
BAR ESPANOLLA BODEGA
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ギリシャ風カレーライス(鶏肉のスパイスとヨーグルト煮込み)
嶋倉 秀一
大山
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おうちで本格！ソパ・デ・アホ
田嶋 美貴
Casa de Macha