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ホワイトチョコと柚子のフィナンシェ
高橋 雄一
orpo
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甘酒のスフレ
藤尾 康浩
La Cime （ラ シーム）
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カスタードプリン
原田 典明
麻布食堂
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型抜きクッキー（抹茶味）
年代 美智子
Cou Cou（ク・ク）
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型抜きクッキー（プレーン）
年代 美智子
Cou Cou（ク・ク）
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ベイクドチーズケーキ
年代 美智子
Cou Cou（ク・ク）
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五島手延べうどんダックワーズ
林 和貴
野菜食堂はやしや
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ガトーショコラ ナッツ添え
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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生ガトーショコラ
長谷川 ちひろ
Jamon ‐ハモン‐
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クルスタッド オ ポンム ルージュ
森田 一頼
Libertable
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アンファン（とろけるプリン）
森田 一頼
Libertable
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甘い宝石箱
小西 晴稀
鉄板焼 ケルン
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京丹後フルーツガーリックブラウニー
平 優里
れざん
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チョコブラウニー
小辻 儀明
ドゥ アッシュ
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アップルパイ
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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パルテノを使ったレモンタルト
山下 翔太郎
ピッツェリア ラ・ベファーナ 下北沢
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和と洋のマリアージュ 豆腐とヨーグルトの濃厚焼きケーキ
佐藤 友宏
和厨房 とりまる
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ガトーショコラ
香西 思穂吏
Raby. （ラビー） 一軒家イタリアンレストラン
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混ぜるだけ！とろける奈良県産金ゴボウのフォンダンショコラ
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan
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サフラン風味の温かいプリン
氏家 健治
ケンズカフェ東京