-
45分
スズキのポワレ 2種のオレンジソース
入砂 俊重
メゾン ポール・ボキューズ
-
20分
豚肉と椎茸のスカロッピーネ
小倉 知巳
REGALO
-
20分
鶏モモ肉と車エビのフリカッセ
笹嶋 伸幸
emuN(エミュ)
-
90分
豚肉のクリーム煮 バターライス添え
笹嶋 伸幸
emuN(エミュ)
-
40分
ビーフステーキ クリスマスツリー仕立て
林 和孝
和食器フレンチ Komorebi
-
50分
海老のソテーアメリケーヌソース
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
-
20分
ぶなしめじのクリーム仕立て えのきをのせたホタテ貝添え
岡本 英樹
ルメルシマン オカモト
-
30分
ブラジルチキンロースト オルトラーナ風セレソンカラーソース
嶋倉 秀一
大山
-
15分
玉ねぎの詰め物 チーズのソースとくるみ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
-
20分
比内地鶏もも肉のコンフィ きりたんぽのチーズリゾット添え
渡辺 健一
Jcion Restaurant Ginza
-
40分
茎わかめと鶏もも肉のバロンティーヌ
武田 健志
Liberte a Table de Takeda
-
30分
豚肩ロースステーキ 愛南ゴールドの甘酢ソース
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
-
15分
連子鯛のソテー アンチョビクリームソース
長浦 直也
ビストロタンオタン
-
40分
たっぷりキノコのサーモンソテー ~シャンピ二オンソース~
大塩 貴弘
クレインカフェ
-
20分
鰹節焼きおにぎりとサーモンの緑茶ソテー 鰹の香クリームソース
大澤 雄一
Cafe&Dining SCENE
-
120分
豚バラ肉の赤ワイン煮込みとジャガイモのエクラゼ
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
-
40分
牛肉と玉ねぎのフォンドボー煮込み ビーフストロガノフ風
嶋倉 秀一
大山
-
30分
ヒラメの低温キュイ 豚バラビネガー風味エッセンス 春野菜添え
唐渡 泰
フレンチレストラン リュミエール
-
30分
仔牛のモモ肉ポアレ、キノコのクリームソース
拳杉 槙一
Adonis T table
-
40分
イベリコ豚とモズクのインボルティーニ
中川 裕之
CHEZ NAKA 国立