コツ・ポイント
お手軽簡単に作れます。タレは、いろいろ使い回し出来ます。まぐろの刺身と和えて、まぐろ丼にしても、美味しいです。
材料・調味料
一人前
調理時間: 約10分
| ＊焼肉のたれ（市販のもので可） | ３６cc |
|---|---|
| ＊お酢 | １０cc |
| ラー油 | お好みで |
| *ゴマ油 | 少々 |
| ＊玉ねぎスライス | 1/8 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 鶏もも肉 | １２０ｇ |
| 千切りキャベツ | 適量 |
| 温泉卵 | １個 |
| ご飯 | １５０ｇ |
| 角切りトマト | お好みで |
|---|---|
| 万能ねぎ | 適量 |
| きざみのり | 適量 |
| マョネーズ | 適量 |
作り方
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STEP 1
Ａタレを作る。＊の材料をまぜる
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STEP 2
鶏もも肉を一口だいに切って片栗粉をまぶして、１８０℃の油でカラッとあげる。
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STEP 3
カラッと揚がった鶏肉をＡタレにつけ込み味をなじませる。