コツ・ポイント
かつお節を多めにいれる。
食べるときにお好みで醤油をたらす。
材料・調味料
1人前
調理時間: 約10分
| ゴーヤ ▶3mmカット | 1/2 |
|---|---|
| アボカド ▶角切り | 1/2 |
| かつお節 | 10g |
| マヨネーズ | 20g |
| 醤油 | 適量 |
作り方
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STEP 1
ゴーヤをさっと塩ゆでして氷水につける。
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STEP 2
ゴーヤとアボカド、かつお節、マヨネーズを混ぜる。
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STEP 3
お皿に盛り付けてかつお節をのせて完成。