コツ・ポイント
ラップで作る簡単おにぎり。ラップをひいて、ごまとごま油とお塩を塗ります。ラップの中央にご飯をまあるくのせて具材を入れるだけで、手を汚さずに簡単にアジアンな夏おにぎりができます。
材料・調味料
２人前
調理時間: 約10分
| ヤマキの鰹節 | ３ｇ |
|---|---|
| ご飯 | １合 |
| カシュナッツ | １０ｇ |
| 白ゴマ | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
| スイートチリソース | 大さじ３杯 |
| 韓国のり | ２枚 |
| バター | １０ｇ |
| 鶏ささみ肉 | ２０ｇ |
| 塩 | 少々 |
| ポン酢 | 大さじ３杯 |
作り方
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STEP 1
鶏ささみ肉とカシュナッツはバターと塩を入れて電子レンジで２分加熱する。
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STEP 2
鶏ささみ肉とカシュナッツを１センチぐらいにきざみ、ポン酢とスイートチリソースと
かつおぶしであえておく。 -
STEP 3
まな板にラップを敷いて、中央にごま油と塩とゴマをまんべんなく塗ってふる。
ご飯を中央にまあるくのせて、ご飯の真ん中に鶏とカシュナッツを合わせたものをのせる。