スパイスポテト

嶋倉 秀一シェフのレシピ

コツ・ポイント

ミックススパイスを混ぜ合わせます。クセになる旨味があります。味のついていないナチュラルフライドポテトと共に。スパイスは業務用スーパー&大手スーパーで購入を。適量のスパイスとポテトを袋に入れて、シャカシャカしても簡単につまめていいですね。

材料・調味料

2人前
調理時間: 約10分

ミックススパイス

オニオンパウダー 小さじ1/2
白こしょう 小さじ1/6
にんにくパウダー 小さじ1/6
塩 小さじ1/4

フライドポテト用

揚げ油 適量
冷凍フライドポテト プレーン ▶目安200グラム お好きな量

作り方

  • STEP 1

    ミックススパイスを混ぜ合わせます。

  • STEP 2

    フライドポテトを揚げて。スパイスを添えて。または袋に入れてシャカシャカしても!

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