コツ・ポイント
調理中は包丁いらず！
味を付けた鶏もも挽き肉を海苔で巻きます。ソーセージっぽく、ぽっちゃりと巻くと歯ごたえがいいです。少しはみ出ても問題ないのでチャレンジして下さい。
材料・調味料
2人前
調理時間: 約10分
| 鶏もも肉の挽き肉 | 120グラム |
|---|---|
| ブラックペッパー | 小さじ1/2 |
| 白こしょう | 小さじ1/4 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| コンソメパウダー | 小さじ1/2 |
| 海苔 | 1枚 |
|---|
| サラダ油 | 適量 |
|---|
| 麺つゆ | お好み量 |
|---|---|
| 一味、七味唐辛子 ▶お好きな方は。 | お好み量 |
作り方
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STEP 1
鶏もも肉の挽き肉に味付けして練ります。
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STEP 2
皮となる海苔を折って4等分にします。
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STEP 3
4等分した鶏肉をのせて広げます。(片くり粉、小麦粉は要りません。)