コツ・ポイント
焼くときは、多めの油を引いてください。量が少ないと、焼いてる面が、フライパンに付きます。 また、ひっくり返す時は、お箸ではなく、ヘラやフライ返しを使うと返しやすいです。
材料・調味料
１人前
調理時間: 約5分
| クリームチーズ ▶厚さ3センチ幅、3つにカットしておく | 80ｇ |
|---|---|
| 片栗粉 | 少々 |
| オリーブオイル | 適量 |
| ミニトマト | 1つ |
|---|
作り方
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STEP 1
チーズに片栗粉をまぶしておく。
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STEP 2
熱したフライパンに、少し多めのオリーブオイルをひき、中火でStep1のチーズを片面ずつ焼いていく。両面に焦げ目がついたら、耐熱皿に移す。
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STEP 3
600wのレンジで15秒、ラップをかけず、Step2を温める。 付け合せのトマトと供に、器に載せて完成。