コツ・ポイント
アボカドが変色しないよう、レモン汁をかけるのがコツ。
材料・調味料
1人前
調理時間: 約10分
| アボカド ▶レモン汁をかける。 | 1/2個 |
|---|---|
| 明太子 ▶中身をほぐす。 | 1腹 |
| チーズ | 適宜 |
| レモン汁 | 少々 |
| 柚子こしょう | 適宜 |
作り方
-
STEP 1
レモン汁をかけたアボカドを乱切りにし、ほぐしておいた明太子を混ぜる。
-
STEP 2
Step1を耐熱皿に入れ、チーズをかけて焼く。
仕上げに、柚子こしょうをかける。