スモークサーモン&クリームチーズ

国松 友貴シェフのレシピ

コツ・ポイント

材料はシンプルで、フランスパン・ガーリックバター・スモークサーモン・クリームチーズ・わさび・バルサミコソース・ベビーリーフです。
シンプルな材料に、一味加えたのがコツで「クリームチーズ+わさび」の味がとっても美味しく
ビール・ワイン・日本酒・焼酎等、お酒に合います。

材料・調味料

一人前
調理時間: 約6分

フランスパン 2切れ
ガーリックバター 少々
スモークサーモン 4枚
クリームチーズ ▶わさび少々を加えて混ぜます。 大2
ベビーリーフ 2枚
バルサミコソース 少々

作り方

  • STEP 1

    1人前フランスンパン2切れを用意して、上にガーリックバターを塗ります。

  • STEP 2

    スモークサーモン2枚をフランスパンの上にのせます。

  • STEP 3

    スモークサーモンの上に、ベビーリーフ、味付けしたクリームチーズと順にのせます。

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