コツ・ポイント
家にある野菜でササッと作れる一品です。辛い味付けがお好きな方は、ヤンニョムや粉唐辛子をお好みで、入れると、調整ができます。
材料・調味料
１人前
調理時間: 約10分
| キャベツ ▶食べやすい大きさにカット | 50ｇ |
|---|---|
| 玉ねぎ ▶食べやすい大きさにカット | 25ｇ |
| 葱 ▶食べやすい大きさにカット | 25ｇ |
| スパム ▶食べやすい大きさにカット | 50ｇ |
| インスタントラーメン ▶乾麺 | １人前 |
| ニンニク ▶スライス | 適量 |
| コチジャン | 大１ |
| 味噌 | 大１ |
| とろけるチーズ | １枚 |
| 丸鶏ガラスープ | 大１ |
| キムチ | 適量 |
| お好みで厚揚げか豆腐 | 適量 |
作り方
-
STEP 1
丸鶏ガラスープと味噌、コチジャンを500ccの水で溶く。
-
STEP 2
Step１で作ったスープを土鍋に入れ、野菜とスパムを入れ、火が通るまで煮る。
-
STEP 3
野菜が煮えたら、インスタントラーメンを入れ、ほぐす。