コツ・ポイント
ジャスミン茶を、あらかじめ冷たい牛乳によく溶かしてからスチーミングするとダマになりにくい。
材料・調味料
2人前
調理時間: 約3分
| エスプレッソコーヒー豆 ▶細かく挽く。 | 20g |
|---|---|
| 潤っと贅沢プラセンタインジャスミン茶 ▶粉末 | 1g |
| 牛乳 ▶冷やしておく。 | 200ml |
作り方
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STEP 1
冷たい牛乳に潤っと贅沢プラセンタインジャスミン茶を加え、しっかり混ぜて溶かし込む。
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STEP 2
エスプレッソマシンで作ったコーヒーをカップに入れる。
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STEP 3
1のジャスミンミルクをスチーミングし、2のカップに盛り上がるまで注ぐ。（ミルクフローサーなどを使う場合は、徐々に温めながらダマにならないよう、手早く処理する。）