コツ・ポイント
コツはとくにありません！材料を用意していただいて混ぜ合わせて盛り付けるだけ！とても簡単ですよ！
材料・調味料
1人前
調理時間: 約15分
| 鴨 ▶5ミリの棒状にカット | 20g |
|---|---|
| リンゴ ▶5ミリの棒状にカット | 20g |
| 水菜 ▶5センチ程にカット | 5g |
| マヨネーズ | 35g |
| サワークリーム | 30g |
| 粒マスタード | 10g |
| からし | 10g |
| 砂糖 | 5g |
| ニンニク | 3g |
| レモン汁 | 小1と1/2 |
| EXオリーブ油 | 20g |
| シナモンパウダー | 小1/2 |
| 塩、コショウ | 適量 |
| 赤チコリ | 1枚 |
| パプリカパウダー | 適量 |
作り方
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STEP 1
リンゴは5ミリ程の棒状にカットし、塩水につけておく
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STEP 2
鴨も同様に5ミリ程の棒状にカットする。鴨が無ければ鳥肉でも可
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STEP 3
ソースの材料を全てボールで混ぜ合わせる