コツ・ポイント
材料すべてをフードプロセッサーで混ぜるだけです！
材料・調味料
4人分
調理時間: 約10分
| 白ワインビネガー | 50cc |
|---|---|
| グレープシードオイル | 90cc |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| レモンリキュール | 小さじ1 |
| 玉葱 | 40グラム |
| 白ワイン | 小さじ2 |
作り方
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STEP 1
すべてフードプロセッサーでよく混ぜて。
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STEP 2
カルパッチョ、サラダ、魚のソテーのソースに。