タパス!ブルーチーズボール

嶋倉 秀一シェフのレシピ

コツ・ポイント

100円均一の使いすて手袋を使って、ブルーチーズ&クリームチーズを扱います。

あとはお好きなワインなどを用意して。

材料・調味料

2人分
調理時間: 約5分

切れてるクリームチーズ 15グラムを3切れ
ブルーチーズ 15グラム

作り方

  • STEP 1

    ブルーチーズを爪楊枝で細かくほぐします。

  • STEP 2

    クリームチーズを5グラムにカットします。
    アルミに包まれている15グラムタイプのものならば、3つにカットします。

  • STEP 3

    100円均一などの使い捨て手袋を使ってクリームチーズを丸めて、ブルーチーズを表面につけて丸めます。

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