コツ・ポイント
バケットは焼いてカリカリでも、表面のみカリッ&中はモチッと残しても。お好みで。
なんてことないですが、おウチご飯の時に冷蔵庫にあるものでの活用法としまして。
今回はキャンティクラシコ メリーニと共に。
材料・調味料
2人分
調理時間: 約15分
| バケットのスライス | 5枚 |
|---|---|
| ツナ | 50グラム |
| タルタルソース ▶市販のもので可 | 50グラム |
| ベーコン角切り | 10粒 |
作り方
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STEP 1
バケットをスライスして斜めにハーフカットし、オーブンで表面をカリッと、中はモチッと残して焼く。
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STEP 2
ツナはできればフ一ドプロセッサーでぺ一ストにしますが、量が少ないので今回は包丁で叩くか、すり鉢でほぐすか、フォークでほぐします。
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STEP 3
ツナとタルタルをよく混ぜます。