コツ・ポイント
たまねぎの甘みと、生ハムの塩、チーズの香りが、お酒を進ませます!
バルサミコソースを少しつけて食べてもおいしいですよ。
アボカドがアクセントで入ってるので、すごくまろやかで、チーズとの相性も抜群!
材料・調味料
2人前
調理時間: 約10分
| 生ハムスライス ▶市販で売ってるのでOK | 4枚 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 4分の1個 |
| カマンベールチーズ | 80g |
| アボカド | 4分の1個 |
| 大葉 | 2枚 |
| 黒胡椒 | 少々 |
| オリーブオイル | 少々 |
| バルサミコソース | 少々 |
作り方
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STEP 1
玉ねぎをスライスし、水にさらします。(5分ほど)
チーズを4等分にカットします。
大葉を半分に切ります。
アボカドの皮をむき、4枚にスライスします。 -
STEP 2
生ハムを敷き、大葉、玉ねぎ、チーズ、アボカドの順に置き、優しく巻きます。
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STEP 3
皿に、生ハム巻きを置き、黒胡椒、オリーブオイルをかけ、周りに、バルサミコソースをかけ、できあがり。