阿波尾鶏のたたきとそら豆の青しそ和え

松田 成生シェフのレシピ

コツ・ポイント

青じそドレッシングでできる簡単レシピ!

材料・調味料

5人前
調理時間: 約10分

鶏の胸肉 200グラム
玉ねぎ 1個
大葉 3枚
そら豆 5本
青しそドレッシング 50cc

作り方

  • STEP 1

    鳥の胸肉に塩を降りフライパンで強火で両面を焼きます。

  • STEP 2

    1を冷蔵庫で冷やします。

  • STEP 3

    そら豆を湯がきます。

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