春のホタルイカとバジルドレッシング

トリポリ アダルベルトシェフのレシピ

コツ・ポイント

さつまいも、プチトマト、ホタルイカが見事にマッチし、
バジルの香りでお友達をおもてなしするのにもぴったり!

材料・調味料

2人前
調理時間: 約10分

ホタルイカ(ボイルされた物) 40g~50g
さつまいも 20g
プチトマト 4個
青ネギ 又は セルフィーユ 適量
市販のバジルドレッシング 適量

作り方

  • STEP 1

    全材料をお好みの大きさにカットする。
    ボールに全材料を入れて、市販のバジルドレッシングと塩、こしょうでお好みで味付けする。

  • STEP 2

    器に盛りつけ、仕上げにオリーブオイルを少々かけて出来上がり!

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