春野菜のカレーピッツァ

モハマド リモンシェフのレシピ

コツ・ポイント

ご家庭では市販のピザシートと、お好みのカレーで楽しんでもらいたいです。

材料・調味料

4人前
調理時間: 約10分

ピザシート 1枚
カレールー 100g程度
菜の花 50g
アスパラガス ▶6分の1カット 1本
玉ねぎ ▶スライス 10g
ピザチーズ 50g
ブラックペッパー 適量
オリーブオイル 適量

作り方

  • STEP 1

    菜の花は食べやすい大きさにカット。
    アスパラは6分の1にカット。
    2つは少し固めにゆでる。
    玉ねぎはスライスして水にさらし、水気を切る。

  • STEP 2

    市販のピザシートの上にお好みのカレールーを広げ、ピザチーズを全体に散らす。
    菜の花とアスパラをきれいに盛り付け、玉ねぎスライスを散らす。

  • STEP 3

    オーブン(もしくはトースター)に入れ、きれいな焼き色がつくまで焼きあげる。

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