コツ・ポイント
・サルサは手作りして楽しむのも良し。
・チキン以外にも豚肉、牛肉でも。
・ハーブやミントはお好みですが必須。
材料・調味料
二人前
調理時間: 約20分
| 鶏もも肉 | １枚 |
|---|---|
| ケイジャンスパイス | 適量 |
| ピクルスのみじん切り ▶市販品 | 大さじ２ |
|---|---|
| ハチミツ | 少々 |
| Ｓ＆Ｂホースラディッシュ | 小さじ1/3 |
| ミント | お好み量 |
| 市販のサルサソース | 大さじ２ |
|---|---|
| トルティーヤ ▶小さいサイズなら６枚 | ３枚 |
| グリーンカール ▶サニーレタスでも。 | 芯の近く６枚 |
作り方
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STEP 1
鶏肉にスパイスをまぶして焼く。
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STEP 2
サルサを混ぜる。
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STEP 3
トルティーヤ、グリーンカール、サルサと市販のサルサ、
焼いた鶏肉をカットして
盛り付けて。