コツ・ポイント
焦さないように中火を意識するだけ(^^)簡単です♬こげちゃっても美味しいですけどね！
材料・調味料
1人前
調理時間: 約5分
| 粉チーズ ▶下準備はありません(^^)湿気ってるのは避けましょう | 食べたい分 |
|---|---|
| パン粉 ▶こちらも湿気ってるのは避けましょう | 粉チーズの7割 |
| お好みで粉末ハーブ ▶お好きな乾燥ハーブを入れるとお洒落になりますよ♬ | 適量 |
作り方
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STEP 1
粉チーズ、パン粉、お好みの粉末ハーブを混ぜましょう。
そしたらバターを溶かしたフライパンに混ぜた粉チーズを入れます。この際チーズは薄く均一にひいてください -
STEP 2
粉チーズが溶け始めブツブツと穴が空いてきます。でもまだひっくり返せません。形が崩れてしまいます。上から少しヘラ等で形を整えつつこげめをつけましょう
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STEP 3
固まってきたらひっくり返しましょう！ここは丁寧に♬
同様に裏面を焼いて完成です！
温かい内にボールの底などに置いて冷ますと丸みを帯びて可愛くなりますよ♬