コツ・ポイント
・冷蔵庫の残り物の野菜ともみこむだけで、おいしい浅漬けに大変身しますよ!
・冷蔵保存で約1ヶ月持ちます。
※取り出す際は、清潔なスプーンなどをご使用ください!
材料・調味料
一瓶
調理時間: 約10分
| 水 | 200cc |
|---|---|
| 薄口醤油 | 30cc |
| だしの素(顆粒) | 小さじ1 |
| 酢 | 50cc |
作り方
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STEP 1
鍋に酢以外の材料をすべて入れ、中火にかける。
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STEP 2
沸騰して一煮立ちしたら火を止め、酢を加える。
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STEP 3
冷めたら、容器に移し替えて冷蔵庫で保存する。