コツ・ポイント
お子様とご一緒に、楽しく切ってみてはいかがですか?
材料・調味料
1人前
調理時間: 約1分
| かまぼこ ▶厚さ1.5cmくらいに切る | 適宜 |
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作り方
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STEP 1
【松】(写真手前・右)片方の端を切り落とさないよう、3等分に切り目を入れ、折り込んでようじでとめる。
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STEP 2
【結び】(写真奥・左)左右からと真ん中に切り込みを入れ、真ん中の切り込みのなかに、左から入れた切り込みの端を上から、右から入れた切込みの端を下から差し込む。
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STEP 3
【市松】(写真手前・左)紅と白の部分が交互になるように赤い部分を切り取り、スライスする。かまぼこをずらして盛り、市松にする。